Chateau la Martinette (белое сухое)

Chateau la Martinette (белое сухое)

Chateau la Martinette (белое сухое)

Для придания вину уникального стиля мы выдерживаем его на тонком осадке в бетонных резервуарах овоидальной формы. Благодаря такой форме резервуара происходит естественное перемешивание осадка, что позволяет полностью раскрыться фруктовым нотам и насыщенному аромату вина из винограда сорта Роль.

885 шт в наличии



  от 12 бут. - скидка 5%

1 536,00 руб

Добавить в корзину

Подробнее

Chateau la Martinette (белое сухое)

Для придания вину уникального стиля мы выдерживаем его на тонком осадке в бетонных резервуарах овоидальной формы. Благодаря такой форме резервуара происходит естественное перемешивание осадка, что позволяет полностью раскрыться фруктовым нотам и насыщенному аромату вина из винограда сорта Роль. СОСТАВ И ВИНИФИКАЦИЯ: Сорта винограда: Роль 100% Крепость: 13% При создании вина используется традиционный прованский метод винификации, который предполагает ночной сбор винограда, сортировку на винограднике, медленный и мягкий отжим с последующим отстаиванием в течение 48 часов в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Спиртовое брожение также проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино сцеживается в бетонные резервуары овоидальной формы. В них оно настаивается на тонком осадке в течение 3-5 месяцев, а затем разливается по бутылкам. СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Одежда вина цвета светлого золота, с легким зеленоватым оттенком. Яркий и свежий аромат вина раскрывается в нотах лилии, цитрусовых и фенхеля, свойственных сорту Роль. Вино обладает прямым вкусом, округлой текстурой и долгим фруктовым послевкусием. ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ: Благодаря своей утонченности и фруктовым нотам кюве Château blanc великолепно дополнит легкие весенние закуски, такие как тартар из авокадо с лемонграссом или буйабес по-марсельски.

Популярные товары

  • Rollier d'Europe
    Rollier la Martinette

    Rollier – Сизоворонка – редкая в наших краях птица – выделяется ярким...

  • Chateau la Martinette
    Chateau la Martinette (розовое)

    Это вино можно назвать выдающимся классическим представителем розовых...

  • Подарочный набор
    Подарочный набор

    Подарочный набор из шести бутылок наших лучших вин: 2 x Chateau la...

Все популярные товары